Armut und Hunger, ernährungsbedingte Erkrankungen, Boden- und Wasserdegradation, Rückgang der Artenvielfalt und Klimawandel ? all das sind Entwicklungen, an denen der über- bzw. unmäßige Fleischkonsum und eine daraus folgende Massentierhaltung nachweislich einen hohen Anteil haben. Nach einer kurzen Filmvorführung ?Fleischeslust oder Fleischeslast? ? die Auswirkungen des Fleischkonsums? folgte eine von Mag. Philipp Braun (Slow Food in Oberösterreich) moderierten Podiums- und Plenardiskussion mit Landesrat Rudi Anschober, Mag. Norbert Rainer, Dr. Thomas Mohrs, Mag. Hermann Holzweber und Dr. Petra C. Braun.