Let's talk about JKU-Science: Man ist, was man isst. ? Aber warum isst man, was man isst?
Sprache des Titels:
Deutsch
Original Kurzfassung:
Man ist, was man isst. ? Aber warum isst man, was man isst? Wie du an deiner Lieblingsspeise erkennst, ob du zu den ?traditionellen? oder zu den ?modernen Esser*innen? gehörst. Was ?gesundes? mit ?nachhaltigem? Essen zu tun hat. Und ob Vegetarier sich auch als ?richtige Männer? sehen. ? Über diese und andere Fragen zum Essverhalten unterhält sich Isabella Staska mit Gesundheitspsychologin Prof. Gudrun Sproesser in der bereits etablierten und erfolgreichen Interviewreihe ?Let?s talk about JKU Science?.
Forschungs-