Thomas Hellmuth,
"Trinkkultur und Identität. Bemerkungen zu einer neuen Kulturgeschichte des Trinkens"
: Mahl und Repräsentation. Der Kult ums Essen, 11-2000, Th. Hellmuth und E. Hiebl: Trinkkultur und Identität. Bemerkungen zu einer neuen Kulturgeschichte des Trinkens, in: L. Kolmar / C. Rohr (Hg.): Mahl und Repräsentation. Der Kult ums Essen, Paderborn 2000, S. 213-226
Original Titel:
Trinkkultur und Identität. Bemerkungen zu einer neuen Kulturgeschichte des Trinkens
Sprache des Titels:
Deutsch
Original Buchtitel:
Mahl und Repräsentation. Der Kult ums Essen
Erscheinungsmonat:
11
Erscheinungsjahr:
2000
Notiz zum Zitat:
Th. Hellmuth und E. Hiebl: Trinkkultur und Identität. Bemerkungen zu einer neuen Kulturgeschichte des Trinkens, in: L. Kolmar / C. Rohr (Hg.): Mahl und Repräsentation. Der Kult ums Essen, Paderborn 2000, S. 213-226