In der Welt des scheinbaren Überflusses wird es immer schwieriger einen sozial und ökologisch verantwortungsvollen Tisch zu decken. Vortrag "Hunger im Überfluss" und Beitrag bei der Podiumsdiskussion. Veranstalter des Lungauer Herbstsymposiums: AG ?SOL Lungau?, Schule der Nachhaltigkeit, Salzburger Bildungswerk St. Margarethen, in Zusammenarbeit mit der Kulturvereinigung Lungau, dem Tourismusverband St. Margarethen, Bio Austria Salzburg und Slow Food Lungau